这次用的羊蝎子是来自内蒙的小尾羊,大品牌有保证,羊蝎子也是足够新鲜,丝毫没有羊膻味。”
用料
主料羊蝎子750克豆瓣酱20克葱1棵姜3片蒜5粒酱油(红烧酱油)10毫升花生油15毫升八角1个香菜2棵
辅料丸子200克菠菜50克油麦菜50克火锅蘸料1碗
羊蝎子火锅的做法
1.
准备好羊蝎子和香料,我只用了葱姜蒜和八角。
2.
炒锅加入花生油,放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。
3.
加入羊蝎子翻炒。
4.
加入一勺豆瓣酱,和少许红烧酱油,翻炒均匀。
5.
加入足够的水,大火烧开,撇去浮沫,再转中小火炖1个小时就可以了。
6.
炖好的羊蝎子,骨汤浓郁,味道鲜美,加一根香菜碧绿可爱。
7.
先来吃肉吧,啃骨头什么的简直是人生一大美事。
8.
准备一些丸子青菜什么的,开始愉快的涮火锅吧。
羊蝎子火锅成品图
羊蝎子火锅成品图
羊蝎子火锅成品图
羊蝎子火锅成品图
羊蝎子火锅成品图
羊蝎子火锅成品图
羊蝎子火锅成品图
烹饪技巧
1、选择自己喜欢的蔬菜,先吃完羊蝎子,用汤汁涮火锅即可。
2、羊蝎子炖的汤很好喝,我没有加很多的香料,小尾羊的品质很放心,羊肉甘甜鲜美,羊蝎子骨汤浓郁。
3、炖的时候要撇一下浮沫,但是这个几乎没什么杂志,汤非常清爽。
.看上这款包包好久了,遇到降价还包邮就赶快下手了,发货和送货速度都很快,收到包包后非常满意!买的小号就够大啦。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、全5分!
不好意思付款晚了,包包很漂亮,而且做工也非常精致。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、颜色会比图片上稍深一点,但是感觉更好看。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、样式也是我喜欢的那种,简单,休闲,没有太多的装饰累赘,但是大方,有品质,就是我想要的那一款。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、 唯一美不足的就是快递太不给力了。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、这个速度实在是不敢恭维啊
小款对我来说,也很大。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、香竽粉偏暗,没图片好看,开始时后悔没买大多数人买的黄色的,但买回来,同事提醒我她很早就买了,都背旧了,也就这么背吧。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
包包很漂亮,但是颜色比图片要暗一些,之前因为快递的问题闹了一些小误会,不过卖家的服务态度非常好
没想到连着两个星期都买了包包,上个星期是相机包,这次是这个,包包质量都没话说,虽然这款的颜色比图片上深了一些,但是也还是很好看……喜欢~~~
先说卖家人没的说,很好,发货也快!再说东西,小号好大啊,小号足以啊!我买的香芋粉,这个颜色吧看着有点儿发污,就是看着自来旧,不喜欢这种的JM就考虑黄色吧,可能黄色效果更好一些吧。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、包包里面空间很大,分层很合理,做工精细,东西倒是很不错的!有点儿味儿,散散就没了。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、